药材汤不是想咋煲就咋煲 也不是想喝就喝

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2018-08-07

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  在改革转隶期间组织军委机关干部当兵蹲连,是稳基层、建基层、强基层的务实举措,对于进一步树立大抓基层的鲜明导向、打牢圆满完成改革任务的坚实基础,具有重要意义。当兵蹲连人员出发前,军委机关各部门分别组织了动员培训,学习习主席关于基层建设的一系列重要指示批示精神,以及《军队基层建设纲要》、条令条例等法规制度,进一步认清当兵蹲连的重要意义、目的任务和有关要求,做好了充分准备。

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  自治区已与铁路总公司进行了充分沟通,初步达成了共识,形成了设计方案,计划“十三五”末建成通车。  咸辉强调,“十三五”是宁夏高铁建设的关键时期。

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原标题:药材汤不是想咋煲就咋煲也不是想喝就喝喝汤早已经成为一种饮食符号深嵌在每一个人的日常生活中,有语云:宁可食无肉,不可饭无汤。 更别提广东人对汤的执迷了,特别是用中草药煲的老火靓汤。 但中医专家指出,老火靓汤,从食材、药材再到火候和时间都是有讲究的,一旦煲得不对、喝得不对,则可能适得其反。 ■新快报记者梁瑜通讯员林樱不是所有药材都适宜煲汤固生堂北京分院心血管科主治医师李海波指出,广东地处岭南,气候多潮湿炎热,老火靓汤能滋身补益、护肤、护心、明目、降胆及健骨等。 大病初愈或夏季体虚燥热时,来一煲气血双补、润肺去燥的霸王花煲猪骨或花旗参煲生鱼;天气转凉时则换上一煲海底椰、川贝母炖冰糖,既有药之功效又有食物的鲜美口感,汤与药的意义相当。 但并非所有药材都适宜煲汤。

中医典籍《神农本草经》将365种中药材分为上品、中品、下品。 上品无毒可食用,比如红枣、人参、薏仁等,可以久服;中品有小毒,经炮制可食用,比如何首乌、麻黄、芍药;下品有毒,非治病不用,比如附子、乌头、半夏。 煲汤药材不可随意搭配天天喝很多家庭都按个人经验随意选择煲汤药材和使用量,但如果不清楚药材特点,盲目用药煲汤是很危险的。 李海波提出了煲汤选药材的四点建议:1.不可盲目进补。 有人爱用人参补气健体,认为能改变身体虚亏。 但中医认为,阴虚体质的人群如果盲目用人参进补反而会消耗阴津,使症状加重。

2.不可自己随意搭配药材煲汤。 部分人只是依靠中药材的功效做简单的搭配,却没有深刻理解“药食同源”背后药物配伍的道理。 中药有“性味”之分,药食同源的药物都有“寒热温凉”四种特性,如不懂药物配伍而乱用,不仅不会见效,极有可能适得其反。

3.不可私自采集草药煲汤。 正规的药材都经过特殊炮制把毒副作用去掉且充分发挥药性,自采药则无法做到,食用可能伤身。

4.不可长期食用。

是药三分毒,中药也并非完全无“毒副作用”。

临床上出现过长期把中药材当食材吃而导致器官衰竭的病人,建议药材煲汤一月喝一两次即可,不可天天喝。

对某些人来说,不是想喝就喝李海波还提醒,有的人喝汤要格外小心:1.有痛风病史的人。 肉类、海鲜等食物中嘌呤含量较高,煮汤时很容易溶到汤中。

嘌呤在人体内容易引起高尿酸血症,继而会引起关节肿痛、变形等痛风表现,严重者可发展为肾脏损害、功能衰竭。

痛风病人应远离老火靓汤。

2.高血压、中风、冠心病人。 有高血压的人要注意“控盐”,而且排骨、鸡肉等动物食材本来含钠较高,因此喝汤最好不要放盐。

中风、冠心病等患者也要谨慎煲汤喝汤。

3.糖尿病人。

糖尿病人饮食要注意清淡、少油、少盐、少糖,而勾芡的汤口感好却升高升糖指数,造成血糖紊乱。

如果汤中有土豆、山药等淀粉类食物,则要相应减少吃主食的量。 4.肥胖和高血脂人群。

老火汤一般都要煲2个小时,会使脂肪乳化溶解在汤中,汤中饱和脂肪含量较高,喝前应先去浮油,或选择清淡又富含维生素、矿物质和膳食纤维且热量低的蔬菜汤。 ●专家简介李海波固生堂北京分院心血管科主治医师。 1999年白求恩医学院毕业,1999-2001年在内蒙古边防一团卫生队,2001-2003年在内蒙古包头291医院放射科,2004-2006年在北京军区第263医院普外科,2006-2008年在北京军区总院血管外科,2008-2012年在北京军区总院中医科。

2012年-至今在固生堂中医院。 擅长:对周围动脉硬化闭塞、血栓性静脉炎、雷诺氏综合征、糖尿病足等周围血管疾病及高血脂、脾胃病等有独到见解。 出诊时间:每周一、三、四、五、六(固生堂北京分院)QA问中医如何让娃每天喝够8杯水孩子不喝水或少喝水,容易便秘、口臭,甚至中暑。 果汁、益力多、优酸乳这些饮品不能代替清水。

孩子应该如何喝水呢Q:宝宝一天到底需要喝多少水固生堂:成人体内的水分约占体重的60%,孩子体内水分总量要占体重的75%左右。

加上儿童生长发育快、代谢旺盛,水的需求量大大高于成人。 假设成人每天每公斤体重水的需要量应为30-40毫升,而儿童则需120-150毫升。 举例说,3岁大的孩子体重14公斤,那么每天至少需要1680毫升水。 定时定量喝水很关键。 可以和孩子一起制作喝水时间表,每次只要按时喝完水,就在时间表上盖上小红花。 Q:有什么水是既好喝又健康的呢固生堂:1.罗汉果水。 有甘甜的味道,也带淡黄色,孩子以为是饮料,就会大口大口地喝。 罗汉果利咽喉,有感冒、咳嗽、鼻炎的孩子也适合喝。 做法是:取罗汉果干,掰出一小块,先用热水冲洗一遍,然后用开水泡,放凉了就可以喝。 2.菊花水。 如果孩子有点燥热,舌苔厚,可以取几片胎菊泡水喝,但要视孩子的体质而定,不宜喝太多。 3.蜂蜜水。

应用温水冲泡。

蜂蜜微甜,清润肠道,但不宜过量。 有的妈妈担心服用蜂蜜会引起儿童性早熟。

其实,可能导致性早熟的是含大量激素的蜂王浆,普通蜂蜜所含激素量并不多,而且丰富的氨基酸可以增强免疫力。

(责编:袁菡苓、罗昱)。